Die Typemyknife® Story - Unsere Geschichte

Über uns, Lasertechnik, Hersteller & Design

Ungebändigte Wissbegierde hat uns seit unserer Jugend beruflich um die Welt geführt und durch einen glücklichen Zufall sind wir uns nach 35 Jahren wieder auf der Straße unserer Heimatstadt begegnet. Nach vielen interessanten Gesprächen und den Kopf voll neuer Ideen, haben wir beschlossen ein gemeinsames Projekt zu starten.

Die Geburtsstunde von TYPEMYKNIFE®

über uns
Thomas Raschke & Claus Ermlich

Thomas Raschke

CEO / FOUNDER

Goldschmiedemeister, Absolvent der Kunstakademie Stuttgart, Bildhauer, Zeichner, Messerschmied, Königlich Schwedischer Hoflieferant, Gewinner mehrerer Kunstpreise und Inhaber einer Goldschmiedewerkstatt in Schwäbisch Gmünd in der 4ten Generation. Im Projekt TYPEMYKNIFE® zuständig für Laserprozesse, Design und Grafik.

Claus Ermlich

CEO / FOUNDER

Maître Cuisinier mit weitgereister Erfahrung im Fine Dining der internationalen Spitzengastronomie. Hotelbetriebswirt, Berater für Projektentwicklung in der Hotellerie & SAP HCM Consultant. Im Projekt TYPEMYKNIFE®, Gründer und verantwortlich für Business Development, Sales & Finance, Front-und Backend-Prozesse.

Unsere Hersteller, Marken und Werte

Wir führen ausschließlich die besten Küchenmesser Manufakturen Europas in unserem Sortiment. Alle Manufakturen arbeiten noch nach alten Traditionen und Handarbeit im Produktionsprozess. Wir achten auf Europäische Arbeitnehmer- und Sozialstandards in der Produktion, sowie bei den Zulieferern die auf nachhaltige und Umweltschonende Produktion ausgerichtet sind.

Alle verwendeten Rohmaterialien für die Herstellung  stammen aus zertifiziertem Anbau oder Ressourcenschonender Produktion.Der Rohstahl für die Klingenherstellung kommt ausschließlich aus Europäischen Hüttenwerken.

Europäische Fertigung und Handwerkliche Tradition in den besten Küchenmessern von TYPEMYKNIFE® vereint

Unsere Botschafter, Sterne und Köche

Als Küchenmeister hat Claus Ermlich eine besondere Beziehung zu seinen Arbeitskollegen. Man kommuniziert die Sprache der Küchen Profis und versteht und kennt die Anforderungen, die ein hervorragendes Küchenmesser zu leisten hat.

Daher haben wir uns bei TYPEMYKNIFE® entschlossen, mit Spitzenköchen aus der Sternegastronomie sowie den ungezählten Helden am Herd zu kooperieren.

Wir entwickeln dem Küchenprofi ein besonderes Design und stellen Ihn in unserer Rubrik Sterne & Köche, sowie im Blog vor.

Die Helden am Herd sind die wahren Botschafter von TYPEMYKNIFE®

Der 3D Gravur Konfigurator

TYPEMYKNIFE® hat den weltweit ersten verfügbaren 3D Gravur Konfigurator für Küchenmesser entwickelt.

Alle Küchenmesser aus dem Shop sind als 3D Modelle verfügbar und können geladen werden im Konfigurator.

Gestalten Sie beide Klingenseiten mit unseren Galerie Vorlagen oder laden Sie Ihr eigenes Design. Sie können JPG ab 1 MB oder SVG Daten laden.  Fügen Sie Text hinzu.

Gestalten Sie nach Ihrem Geschmack ihr persönliches Küchenmesser

Klingen Design für Küchenmesser

Designentwicklung für Küchenmesser Klingen ist herausfordernd.

Skizzen, Stift und Papier sind für Thomas Raschke die ersten Werkzeuge bei der Erstellung von unseren Designvorlagen.

Klingen Design ist abhängig von dem Messertyp, der Laserbaren Fläche, Struktur und Materialbeschaffenheit.  

Wir haben für Sie in der Galerie des 3D Konfigurators eine Vielzahl an Designvorlagen zur Auswahl zusammengestellt, die Soe selbst kombinieren und mischen können. Sie können also auch mehrere Designs kombinieren und Text und Schrift einfügen. 

Laser Gravur Technik für Messerstähle

Die 3D Lasergravur für Küchenmesser von TYPEMYKNIFE® ist die nächste Stufe der Anlassbeschriftung.

Wir verfügen jetzt über die Fähigkeiten, großformatige Beschriftungsfelder bearbeiten zu können, Design und Motive mit äußerster Präzision in einer tiefsatten Schwarzfärbung in das Edelmetall einzuarbeiten ohne jegliche negative Veränderung der Oberfläche.    

Wir erzeugen während des Bearbeitungsprozesses keine Tiefengravur, keine  Veränderungen der Eigenschaften des Edelstahles. Nein im Gegenteil, das von Dir bestellte Küchenmesser mit deinem Design ist voll alltagstauglich und für den professionellen Einsatz in einer Profiküche umfassend geeignet.

DE

0