Giesser Black DiamondCut by TYPEMYKNIFE® ist die perfekte Faszination Schärfe aus Design und Ästhetik.
Tiefschwarz veredelt durch eine Diamond like Carbon DLC Kohlenstoff Beschichtung.
Verfügbar mit 4 außergewöhnlichen einzigartigen Griffvarianten und einer phantastischen Laser Design Gravur by TYPEMYKNIFE®.
Das Ergebnis ist die Perfektion aus Funktionalität und Persönlichkeit.
Hergestellt in der Klingen Manufaktur Giesser. Exquisite Werkzeuge für den scharfen Schnitt. Eine pure and real made in Germany Philosophie.
Handarbeit und Präzision seit 1776 in der 7ten Generation am Standort Winnenden Germany.
Wähle zuerst deinen bevorzugten Klingentyp: BBQ, Chef No.1, Wave oder Yobocho.
Entscheide aus 4 edlen Griffvarianten: Maserbirke, Perlmutt Acryl, Puzzle Wood und Zebrano Wood.
Favorisiere ein einzigartiges Klingen Design, aus unseren wachsenden Design-Kategorien.
ist ein Kochmesser der Extraklasse.
Wie geschaffen für den Cut von edlem Fleisch, Fisch und Gemüsen.
20cm Klingenlänge, 57+-1° HRC
Eine asiatische Form dem Santoku ähnelnd mit ausgeprägtem Kullenschliff.
Perfekt für die meisten Schnitttechniken verwendbar
16cm Klingenlänge, 57+-1° HRC, filigrane Griffform für maximale Beweglichkeit
Mit seiner spitz geschwungenen Klinge und seine dominanten Maße ein perfektes Werkzeug für große Fleischstücke, Fisch und Gemüse.
30cm Klingenlänge, 57+-1° HRC und ein starkes Handling im Griff
Das Brot- und Universalmesser mit extrascharfem Wellenschliff. Harte Brotkrusten wie große Gemüse und Fleischstücke lassen sich mühelos zerteilen.
25cm Klingenlänge, 57+-1° HRC und ein starkes Handling im Griff.
Diamond-like carbon (DLC) Beschichtung hat sich als eine bahnbrechende Technologie für die Verbesserung von Küchenmessern erwiesen.
Diese innovative Beschichtungstechnik verleiht Messerklingen eine außergewöhnliche Härte, Abriebfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit, was sie zu einem idealen Werkzeug für den Einsatz in der Küche macht.
DLC-Beschichtung wird durch die Abscheidung einer dünnen Schicht aus amorphem Kohlenstoff auf der Oberfläche des Messers erzeugt. Diese Schicht ähnelt in ihrer Struktur und Härte dem Diamanten, was ihr überlegene Eigenschaften verleiht.
Die DLC-Beschichtung wird üblicherweise mittels physikalischer Gasphasenabscheidung (PVD) oder chemischer Gasphasenabscheidung (CVD) aufgebracht, wodurch eine gleichmäßige und dauerhafte Beschichtung erzielt wird.
Die Vorteile von DLC-beschichteten Küchenmessern sind vielfältig. Die extreme Härte der Beschichtung macht die Messerklingen äußerst widerstandsfähig gegenüber Abnutzung und Verschleiß, was ihre Lebensdauer erheblich verlängert.
Darüber hinaus bietet DLC-Beschichtung eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, da sie die Messerklingen vor den schädlichen Einflüssen von Feuchtigkeit, Säuren und anderen chemischen Substanzen schützt.
Dies ist besonders wichtig in der Küche, wo Messer häufig mit verschiedenen Lebensmitteln und Flüssigkeiten in Kontakt kommen.
Die glatte Oberfläche der DLC-Beschichtung reduziert auch die Reibung beim Schneiden, was zu einer verbesserten Schnittleistung führt. Lebensmittel haften weniger an der Klinge, was präzises Schneiden und eine reibungslose Zubereitung ermöglicht.
Neben den funktionalen Vorteilen bietet DLC-Beschichtung auch ästhetische Vorteile. Die dunkle, glänzende Oberfläche verleiht den Messerklingen ein elegantes und modernes Aussehen, das sie zu einem Blickfang in jeder Küche macht.
Insgesamt ist die DLC-Beschichtung eine revolutionäre Technologie, die die Leistung und Langlebigkeit von Küchenmessern erheblich verbessert. Mit ihren herausragenden Eigenschaften ist sie die ideale Wahl für anspruchsvolle Köche und Küchenliebhaber, die nach erstklassigen Werkzeugen suchen, um ihre kulinarischen Fähigkeiten zu unterstützen.
ist deine besondere Verbindung zu deiner Klinge. In deiner Hand liegt dein Style.
Entscheide dich aus besonderen exquisiten Materialien die es nur in dieser Produktlinie Giesser Black DiamondCut gibt.
In diesem Griff haben wir die schönsten verfügbaren Hölzer kombiniert.
Ahorn, Wenge, Sipo Mahagoni, Nussbaum, Makore und Amaranth werden zu einem unvergleichlichen farblichen Muster zusammengefügt, das deiner Klinge einen ganz eigenen Stil verleiht.
Zebrano ist ein afrikanisches Edelholz. Außergewöhnlich schön gestreift und markant in seiner Maserung.
Hart, dicht, massiv und beständig für einen Klingengriff.
Eine Birkenart aus dem hohen Norden Finnlands. Das Beige bis hellbraunes Holz hat eine starke kontrastreiche unverwechselbare Maserung.
Die Karelische Maserbirke ist das traditionelle Holz der Samen für Ihre Klingen.
Die Schönheit von Perlmutt, ein schimmernder eleganter Farbton durchzogen von hell bis dunkle Farbnuancen.
Ein unverwechselbares Einzelstück aus feinem Acryl.
Dein Klingen Design, das deiner Persönlichkeit entspricht.
Wähle aus einem reichhaltigen Schatz aus außergewöhnlichen Design Vorsachlägen dein passendes Motiv aus.
Lass dich inspirieren von der Kreativität von TYPEMYKNIFE®
TYPEMYKNIFE® ist der renommierte Veredler von hochwertigen Küchenmessern, der für seine innovativen Klingen-Designs bekannt ist.
Jede Klinge, die von TYPEMYKNIFE® veredelt wird, zeugt von Präzision, Funktionalität und ästhetischer Raffinesse.
Eines der markantesten Merkmale der Klingen-Designs von TYPEMYKNIFE® ist ihre Vielseitigkeit. Sie bieten eine breite Palette von Klingenformen, die für verschiedene Zwecke optimiert sind.
Darüber hinaus zeichnen sich die Klingen-Designs von TYPEMYKNIFE® durch ihre erstklassige Handwerkskunst aus.
Ein weiteres herausragendes Merkmal der Klingen-Designs von TYPEMYKNIFE ist ihr ästhetisches Erscheinungsbild.
Jede Klinge wird mit einem Sinn für Eleganz und Stil gestaltet, wobei auf Details wie Gravuren oder Verzierungen geachtet wird.
Dies verleiht den Messern von TYPEMYKNIFE® nicht nur eine beeindruckende visueller Präsenz, sondern macht sie auch zu begehrten Sammlerstücken.
Innovation ist ein Schlüsselmerkmal der Klingen-Designs von TYPEMYKNIFE. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um die Grenzen des Messerdesigns zu erweitern.
Insgesamt sind die Klingen-Designs von TYPEMYKNIFE® eine perfekte Fusion aus Funktionalität, Qualität und Stil.
Sie sind die Wahl für anspruchsvolle Benutzer, die nur das Beste von ihren Werkzeugen erwarten.