Dies ist ein Kochmesser mit Kullenschliff der Firma Dick aus der Serie Premier Plus,
mit einer Klingenlänge von 21 cm und einem Griff aus Kunststoff.
DICK Küchenmesser der Serie Premier Plus ist die kompromisslose Messer Qualität in Funktion. Das Design ist auf professionellen Einsatz fokussiert. Orientiert es sich an der Geschichte der 1905 Serie.
Jedoch wurden hier speziell für das Handling wesentlich leichtere Materialien in der Griffkonstruktion verarbeitet. Das überragende Griffkonzept ist fugenlos mit der Klinge verschweißt.
Es bildet höchste HACCP Anforderungen ab.
Der spezielle Kropf ist exakt auf Sicherheit und Handling während des Schneidevorganges ausgerichtet. Das Messer gibt dem Benutzer das sichere Gefühl eines perfekt ausbalancierten Werkzeuges.
Die Messer werden aus einem hochwertigen in Deutschland hergestellten Stahl der Legierung X50CrMoV15 hergestellt. Im Werk in Deizisau-Esslingen geschmiedet und gehärtet.
Premier Plus Küchenmesser ( >Video ) finden Sie in den besten Küchen dieser Welt im professionellen Einsatz.
Auch für den heimischen Gebrauch ist diese Serie bestens geeignet. Das perfekte Schnittbild in Kombination mit dem geringeren Gewicht zur 1905 Serie.
Vermittelt auch dem weniger geübten Nutzer ein sicheres Handling.
Die Messer Serie Premier sind in einer großen Auswahl an Klingenformen erhältlich.
Speziell für diese Serie wurde auch die Eurasia Klingenform entwickelt. Die klassische Japanische Messerformen mit deutscher Qualität vereinigt.
Extreme Schärfe, geringem Gewicht, schlanker Klinge und speziellem Kropfdesign.
