Dies ist ein Kochmesser der Firma Giesser aus der Serie PremiumCut,
mit einer Klingenlänge von 20 cm und einem Griff aus Acryl Spicy Orange.
Das Gerhard Stückert Messer Design.
Runen, Hexen, Metal-Yggdrasil Motive und eine betörende, sinnliche Nixe als Sinnbild der Leidenschaft für die Küche.
Zeigt die linke Klingenseite eine Melange aus einem keltischen Lebensbaum und Runenmuster. Auf der rechten Klingenseite, dominiert eine sinnlich betörende Nixe mit einem Dreizack Neptuns in der Hand haltend. Verkörpert doch die Nixe die Sinnlichkeit und die Verheißung die jedem Koch zu Eigen ist.
Die Giesser PremiumCut Edition ist eine inspirierende Grill und Kochmesser Serie. Die Geschichte der Giesser Messerfabrik begann mit der Gründung 1776 in einer kleinen Schmiede in Winnenden bei Stuttgart.
Seit Bestehen wird die Messerfabrik in Familienbesitz in der sechsten Generation geführt und weiterentwickelt. Die Verwendung hochwertiger Materialien, kontinuierliche hohe Verarbeitungsqualität und die Leidenschaft für schwäbische Präzision zeichnen die Produkte der Firma Giesser aus.
Der verwendete Chrom-Molybdän-Stahl X50CrMo14 kommt von ausgewählten Europäischen Stahlherstellern. Er wird im Vakuumverfahren bei 1050°Celsius auf 57+1 HRC gehärtet und vollautomatisch vorgeschliffen. Eine Polieranlage sorgt für eine glatte makellose Oberfläche.
Der Handabzug wird von sehr erfahrenen Schleifern, dem hohen Qualitätsanspruch des Hauses entsprechend, durchgeführt.
Der letzte Arbeitsschritt ist das Branding, Der Griff bietet perfekte Ergonomie und Rutschsicherheit. Er wird fugenfrei mit Edelstahlnieten an den durchgehenden Erl gepresst und dicht verschlossen. Der Griff erfüllt dadurch höchste hygienische Standards.
Die Griffschalen der PremiumCut Chefs No.1 Thuja sind aus altem Thuja-Wurzelholz gefertigt, was ein organisches und sicheres Griffgefühl erzeugt. Die unterschiedliche natürliche Maserung verleiht jedem Messer ein individuelles Erscheinungsbild. Jede Griffschale ist damit ein echtes Unikat.
Die Griffschalen der PremiumCut Chefs No.1 Spicy Orange sind aus hochwertigem Acryl gefertigt. Die verschieden Farben werden individuell von Künstlerhand gemischt, was jedem Messer ein individuelles Erscheinungsbild verleiht. Jede Griffschale weist so eine andere Maserung aus und ist ein Unikat.
Die Messer der Giesser PremiumCut Serie sind faszinierendes Produktdesign. Eine interessante, starke und außergewöhnliche Messerlinie für den ambitionierten professionellen Einsatz